Ẩm thực Nha Trang

Khi đi du lịch Nha Trang du khách không chỉ được ngắm nhìn thành phố biển xinh đẹp, thả hồn vào những cồn cát trắng trải dài quanh bờ biển mà còn được thưởng thức những món ngon có một không hai tại nơi đây. Nếu đến Nha Trang mà không thưởng thức hết những món ăn này quả là một điều đáng tiếc. Vì vậy mà bạn hãy tham khảo những món ngon dưới đây để đảm bảo bạn không bỏ lỡ bất kì món ăn nào khi tới Nha Trang.

Bún chả cá

Đây là món ăn nổi tiếng tại Nha Trang. Nghe tên món ăn có vẻ quá quen thuộc khi rất nhiều nơi có món ăn này. Tuy nhiên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt của món ăn này. Sợi bún nhỏ, nước dùng trong vắt có vị ngọt thanh từ nước hầm xương, ăn cùng với chả cá được làm từ cá hồi, cá thu hoặc cá cờ tạo nên hương vị rất riêng của món ăn, mang hơi hướng của biển cả.

Kết quả hình ảnh cho bún sứa

Bún Sứa Nha Trang

Bún Sứa

Những con sữa tươi ngon được chọn phải là những con có mình dày, to bằng bàn tay. Nước dùng của bún được nấu từ các loài cá có đuôi thắt lại tạo lên vị ngọt thanh mà không hề tanh của cá. Những miếng sứa trắng đục, tươi giòn, ăn kèm với chả cá luộc, ớt và rau thơm chắc chắn bạn sẽ không quên được hương vị của món ăn này.

Nem Ninh Hòa

Đến Nha Trang mà không được thưởng thức món ăn này thì quả là đáng tiếc. Nem Ninh Hòa tạo nên một ẩm thực rất tiêng của Nha Trang. Nó bao gồm hai loại là nem chua và nem nướng. Nguyên liệu chính là thịt heo được lấy từ phần nạc đùi, quy trình sản xuát rất thủ công nên giữ được hương vị rất đậm đà, mềm và dẻo ăn cùng với nước chấm mà chỉ nơi đây mới có tạo nên một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Nha Trang

Bún cá dầm

Cá dầm là một loại cá đặc sản của tỉnh Khánh Hòa. Nước dùng của bún cá dầm được chế biến từ chính xương của loại cá này nên có vị ngọt thanh không hề tanh một chút nào. Sợi bún dai mềm cùng vào lát cá dầm, một chút ớt và rau sống cắt nhỏ tạo cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Kết quả hình ảnh cho bánh canh nha trang

Bánh canh

Bánh canh Nha Trang

Có 3 loại: bánh canh bột lọc, bánh canh bột gạo và bánh canh bún. Đây là một món ăn dân dã của Nha Trang nhưng lại chiếm được cảm tình của nhiều du khách. Điểm nhấn của món ăn này chính là vị ngọt tự nhiên của nước dùng, kèm với hương vị cảu biển cả kết hợp trong tô bánh canh thơm ngon, bắt mắt. Những miếng chả cá dai, giòn, ăn kèm với ớt tươi át mùi tanh của cá tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Nếu có cơ hội tới Nha Trang hãy thưởng thức những món ăn trên, hương vị của chúng chắc chắn sẽ khiến quý khách nhớ mãi, muốn quay lại đây một lần nữa để được thưởng thức những món ngon này.

Xem thêm thông tin về ẩm thực ThếGiới tại quandacsan.com

Loading Facebook Comments ...