Chế biến món thịt gà rim nước tương thơm ngon hấp dẫn vô cùng

Thịt gà rim nước tương chắc hắn là món ăn lạ miệng của nhiều người. Với những miếng thịt gà thơm ngon nhiều người nói rằng không biết cách thực hiện này như thế nào, chỉ ăn ngoài hàng đã thấy mê.

Để đáp ứng và giải quyết những thắc mắc cho chị em phụ nữ, chúng tôi xin giới thiệu những cách chế biến món thịt gà rim nước mắm đơn giản dưới đây. Hy vọng bài viết này sẽ góp phần giúp cho những món ăn của gia đình thêm đa dạng và hấp dẫn.

Mách bạn cách thực hiện món thịt gà rim nước tương đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 400gam thịt gà
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 300gam hành lá
  • 1 quả ớt cay
  • Gia vị: nước tương, hạt nêm, hạt tiêu, mì chính

Cách thực hiện món ăn:

Bước 1: Thịt gà mua về được rửa sạch sau đó bạn thực hiện thái thịt gà thành những miếng nhỏ. Nhiều người chọn phần ức gà nhưng nhiều người chọn phần đùi gà, tất cả các bộ phận đều được. Thịt gà sau khi lọc xong cho vào bát sau đó cho nước tương, nước mắm, hạt tiêu trắng vào ướp. Thời gian ướp là 30 phút để thịt gà được ngấm đều gia vị.

Bước 2: Tỏi được bóc vỏ ngoài sau đó băm nhuyễn, gừng rửa sạch bỏ vỏ và thái nhuyễn cùng vớt ớt. Hành xắt nhỏ thành từng khúc.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp sau đó bạn cho thịt gà vào chiên. Miếng thịt gà nếu chưa thái thì bạn nhớ chiên cẩn thận để thịt gà không bị cháy. Nhiều người thực hiện thái thành từng miếng nhỏ chiên sẽ nhanh hơn.

Bước 4: Thịt gà sau khi được chiên xong bạn cho ra ngoài, chuẩn bị giấy thấm dầu sau đó bạn thấm bỏ bớt dầu và xé nhỏ từng miếng thịt gà.

Bước 5: Tận dụng dầu trong chảo chiên gà, bạn cho ớt, gừng, tỏi vào chiên thơm sau đó bạn cho đường, rượu trắng, nước tương vào đun sôi, tiếp theo thì bạn cho thịt gà vào đun cùng. Thực hiện với cách này sẽ giúp cho món ăn ngon hơn. Lúc này bạn chỉ cần hạ nhỏ lủa rồi thực hiện đun cho tới khi thịt gà săn, nước thit gà sánh lại là được.

Bước 6: Cuối cùng bạn trút ra đĩa sau đó cho hành lá vào thịt gà

thịt gà rim nước tương

Như vậy, món ăn đã được thực hiện xong. Với cách thực hiện này bạn sẽ thấy món thịt gà của bạn sẽ hấp dẫn hơn bình thường rất nhiều, thưởng thức món ăn này mọi người trong gia đình ai cũng mê.

Hy vọng với cách chế biến này bạn và gia đình sẽ cảm thấy vui vẻ và thích thú hơn. Bạn có thể sử dụng cách chế biến khác nếu khẩu vị của gia đình không phù hợp. Chúc bạn thành công với món ăn này.

Nguồn: https://toinauan.com/

Loading Facebook Comments ...